ურბან ბეიქერი – უფრო გემრიელია

Posted on Leave a commentPosted in news, კულინარია, რჩევები, საზოგადოება

  ურბან ბეიქერი – საკონდიტრო თქვენს უბანში. ეს არის განსაკუთრებული გემო, განსაკუთრებული ინგრენდიენტებით. რაც ყველაზე მნიშვნელოვანია, ყველაფერი ნატურალური პროდუქტით არის შექმნილი. ურბან ბეიქერი აქამდე მხოლოდ გამომცხვარ ცომეულს აწარმოებდა, ახალი წლისთვის კი მათ სასიამოვნო სიახლე შესთავაზეს საკუთარ მომხმარებელს, ასორტიმენტი გაფართოვდა და უკვე უგემრიელეს ნამცხვრებს, ტორტებს და პეჩენიებს აცხობენ.     სწორედ ამიტომ ჩვენ ვესტუმრეთ მათ ვარკეთილის […]

ილზე სილდარე – წარმატებული იუველირი, ლატვიიდან !

Posted on Leave a commentPosted in FASHION, ბლოგი სილამაზის შესახებ, განათლება, დიეტა, ემიგრანტები, ინტერვიუ, კონტაქტი, კულინარია, კულტურა, ნინი ბარბაქაძის ბლოგი, რჩევები, სპორტი

ილზე სილდარე, წარმატებული იუველირია, ლატვიიდან. ჩვენ ვისაუბრეთ მის შემოქმედებაზე, შთაგონებაზე  და მივიღეთ რჩევები თუ როგორ ვატაროთ სწორად სასურველი სამკაული . 1. ილზე, თქვენ ძალიან ლამაზი სამკაულების კოლექცია გაქვთ. რამდენი ხანია რაც ამ საქმიანობით ხართ დაკავებული? – 2010 წლიდან დავიწყე სამკაულების დამზადება. თავდაპირველად საქმიანობა ტანსაცმლის დიზაინით დავიწყე და შედმეგ ერთ წელში შევიცვალე პროფილი და სამკაულები ვარჩიე. […]

ქათმის ღვეზელი

Posted on Leave a commentPosted in კულინარია

18 ულუფა 175გ მარგარინი 375 გ ფქვილი 6 კვერცხი 750 გ ქათმის რბილი ხორცი 250 გ შებოლილი ხორცი 125-125 გარაჟანი და მაიონეზი 3 ს.კ დაჭრილი მწვანილი 30 გ ფსტა 1 სტაფილო 8 გ ჟელატინი ½ ჭიქა ქათმის ბულიონი ½ ჭიქაპორტვეინი   მომზადების წესი : დაკეპილი მარგარინი შეურიეთ ფქვილს,დაუმატეთ 1 კვერცხი,მარილი და მოზილეთ ცომი.გააცივეთ. ქათმის ხორცი […]

გარგარის ჟელე

Posted on Leave a commentPosted in კულინარია, რჩევები

5 ულუფა 20 გრ ჟელატინი 800 გრ გარგარი ან 300 გრ გარგრის ჩირი 200 გრ შაქარი 2 კვერცხის ცილა მომზადების წესი : ჟელატინი დაალბეთ 450 გ ანადუღარ წყალში და დადგით , სანამ არ გაფუვდება. გარგარს გამოაცალეთ კურკა ,დაასხით წყალი,მოხარშეთ და გახეხეთ.თუ გარგრის ჩირს გამოიყენებთ,წინასწარ დაალ ეთ ,შემდეგ კი მოხარშეთ და გახეხეთ . მიღებულ მასას დაუმატეთ […]

კიში ბროკოლით და ქათმის ხორცით

Posted on Leave a commentPosted in კატეგორიის გარეშე, კულინარია, რჩევები, საზოგადოება

ინგრედიენტები: კარაქი – 100 გფქვილი – 200 გმარილიკვერცხი – 1, ცომისთვისქათმის ფილე – 200 გბროკოლი – 150 გპამიდორი ჩერი – 2-3 ღერინაღები 20%-იანი – 200 მლკვერცხი – 2, სოუსისთვისგახეხილი ყველი – 80 გმარილი და პილპილი მომზადების წესი : მოვამზადოთ ცომი: ფქვილი და კარაქი ავსრისოთ ხელით ან კომბაინში, დავამატოთ მარილი, კვერცხი და საჭიროების შემთხვევაში 1-2 კოვზი […]

ბროკოლის კიში

Posted on Leave a commentPosted in კატეგორიის გარეშე, კულინარია, რჩევები, საზოგადოება

ინგრედიენტები: 30გრ. კარაქი 1 თავი თხლად დაჭრილი ხახვი 2 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი 2 ჭიქა თხლად დაჭრილი ბროკოლი 23 სმ დიამეტრის ცომი 1-1⁄2 ჭიქა გახეხილი ყველი მოცარელა 4 ცალი კარგად გათქვეფილი კვერცხი 1-1⁄2ჭიქა რძე 1 ჩ/კ მარილი 1⁄2 ჩ/კ შავი წიწაკა 1 ს/კ გამდნარი კარაქი მომზადების წესი: ღუმელი  გააცხელეთ 175 C გრადუსზე. საშუალოზე დაბალ ცეცხლზე დადგით […]